hazır mantı tarifi mantının yanına ne gider ne demek?

Hazır Mantı Yanına Ne Gider?

Hazır mantı, pratikliği ile bilinse de, doğru eşlikçilerle lezzetini katlamak mümkündür. İşte hazır mantının yanına yakışacak bazı öneriler:

  • Yoğurtlu Sos: Mantının olmazsa olmazı, sarımsaklı yoğurt sosudur. Yoğurdun kıvamını ayarlamak için bir miktar su veya süt eklenebilir. Üzerine nane ve pul biber serpilerek servis edilir.

  • Tereyağlı Sos: Eritilmiş tereyağına pul biber, nane ve isteğe bağlı olarak ceviz eklenerek hazırlanan sos, mantıya ayrı bir lezzet katar.

  • Salata: Hafif bir salata, mantının ağırlığını dengeleyebilir. Roka salatası, çoban salatası veya mevsim salata gibi seçenekler tercih edilebilir. Salatanın içeriği ve sosu, kişisel tercihlere göre ayarlanabilir.

  • Turşu: Acı veya tatlı turşu, mantının yanında ferahlatıcı bir alternatif olabilir. Kornişon turşu, lahana turşusu veya karışık turşu çeşitleri denenebilir.

  • Çorba: Özellikle kış aylarında, mantının yanında sıcak bir çorba iyi gidebilir. Mercimek çorbası, ezogelin çorbası veya yoğurtlu çorba gibi seçenekler tercih edilebilir.

  • Ayran/Şalgam Suyu: Mantının yanında ayran veya şalgam suyu, sindirimi kolaylaştırır ve lezzetini tamamlar.

Ek olarak şu kavramlara da göz atabilirsiniz: